Renzo Hori(まほろば) — 冷蔵庫で余らせてる具材をまとめてフードプロセッサーにぶち込んで生地で包んで蒸します

主に東京で活動しているロックバンドの「まほろば」のRenzo Horiです。2023年に活動開始。今はGt. Voの僕のソロプロジェクトとしてサポートメンバーと力を合わせて活動を続けています。

シングルで「光」という曲を出しました。サックスとリードギターの煌びやかで伸びのある掛け合いと、それを骨太なリズム隊が支えるサウンドに私の一見すると昭和歌謡のような楽曲が合わさることで唯一無二の曲を世の中の人に送り出せたのではないでしょうか。

実は肉まん作りが趣味で、よく生地からこねて作っていました。冷蔵庫で余らせてる具材をまとめてフードプロセッサーにぶち込んで生地で包んで蒸します。特に好きな具材は、柚子胡椒でこれがほとんどの食材になじむので、バリウマです。